Residencia Madre Maravillas · Perales del Río, Getafe
Menú diario
Comida y cena de cada día, tal y como aparecen en el menú basal y para diabéticos que publica el centro. Cubre lo que queda de agosto y todo septiembre de 2026.
Desayuno (de lunes a sábado): café con leche o infusiones, con galletas o tostadas. Domingos: chocolate con churros (o tostada) con café o infusiones.
Merienda (todos los días): café con leche o infusiones, con galletas María.
Adaptación para diabéticos: sustitución del azúcar por edulcorante, reducción de la ración de hidratos de carbono y sustitución de fritos por plancha o cocción. Por la noche, los residentes pueden pedir una recena (obligatoria para diabéticos): manzanilla, zumo, leche o galletas.
Los platos pueden contener alérgenos; el centro los detalla en el tablón de anuncios junto al menú impreso.
Resto de agosto · 26 – 31Hoy: 26 de agosto
| Día | Comida | Cena |
|---|---|---|
| Miércoles26 de agosto | Pasta con tomateTernera guisada con zanahoria babyPan · Fruta del tiempo | Judías verdes rehogadasHuevos cocidos con besamelPan · Flan |
| Jueves27 de agosto | Lentejas con chorizoMilanesa de cerdo con ensaladaPan · Fruta | Ensalada de verduraMero al horno con patataPan · Mousse |
| Viernes28 de agosto | Arroz con verdura y mejillonesLomo con pimientosPan · Fruta del tiempo | Gazpacho completoSalteado de lomo y verdurasPan · Yogur |
| Sábado29 de agosto | Espinacas con besamelMagro con tomatePan · Fruta del tiempo | Ensalada camperaSardinillas con ensalada de pimientosPan · Natillas |
| Domingo30 de agostoDesayuno: chocolate con churros | Sopa de pescadoPollo asado con patatas asadasPan · Fruta del tiempo | Guisantes rehogadosTortilla de patataPan · Yogur |
| Lunes31 de agosto | El centro no ha publicado el menú de este día en el documento oficial. | |
1 – 6 de septiembre
| Día | Comida | Cena |
|---|---|---|
| Martes1 de septiembre | Patatas con bacalaoPollo en pepitoriaPan · Fruta de temporada | Ensalada de pastaSardinillas en aceite con asadilloPan · Flan |
| Miércoles2 de septiembre | Crema de brócoliMagro al ajilloPan · Fruta de temporada | Sopa de ajo blancoHuevos rellenosPan · Yogur |
| Jueves3 de septiembre | Arroz con verduras y almejasSalchichas al vinoPan · Fruta de temporada | Crema de zanahoriaMero encebollado al horno con patataPan · Mousse |
| Viernes4 de septiembre | Lentejas con chorizo y morcillaLomo a la naranjaPan · Fruta de temporada | Puré de verdurasMero encebollado en salsa verdePan · Natillas |
| Sábado5 de septiembre | Ensaladilla rusaPollo asado con zanahoriasPan · Helado | Arroz tres deliciasFiambre variadoPan · Yogur |
| Domingo6 de septiembreDesayuno: chocolate con churros | Pasta con tomate y beiconFilete de cerdo con pimientosPan · Fruta de temporada | Judías verdes en ensaladaTortilla de patataPan · Yogur |
7 – 13 de septiembre
| Día | Comida | Cena |
|---|---|---|
| Lunes7 de septiembre | Cocido madrileño completoPan · Fruta del tiempo | Arroz cubanaHuevos cocidos con beiconPan · Yogur |
| Martes8 de septiembre | Coliflor con ajadaPollo con tomate y patatas fritasPan · Fruta del tiempo | Ensalada camperaCazón adobadoPan · Flan |
| Miércoles9 de septiembre | Pasta con bonito y tomateAlbóndigas con salsa castellanaPan · Fruta | Guisantes rehogados con baconMerluza con patata cocidaPan · Yogur |
| Jueves10 de septiembre | Arroz con verdurasAlitas fritas con ensalada de lechugaPan · Fruta del tiempo | Judías verdes rehogadasSalchichas con tomatePan · Mousse |
| Viernes11 de septiembre | Alubia blanca con chorizoHamburguesa en salsa castellanaPan · Fruta | Ensalada de tomate y queso frescoMero al horno con patata hervidaPan · Natillas |
| Sábado12 de septiembre | Patatas con bacalaoLomo con pimientosPan · Fruta del tiempo | Crema de puerroSardinillas con ensalada de pimientosPan · Yogur |
| Domingo13 de septiembreDesayuno: chocolate con churros | Sopa de pescado con picatostesTernera con guisantesPan · Fruta del tiempo | Ensalada mixtaTortilla de patataPan · Yogur |
14 – 20 de septiembre
| Día | Comida | Cena |
|---|---|---|
| Lunes14 de septiembre | Cocido madrileño completoPan · Fruta de temporada | Gazpacho con picatostesHuevos cocidos con tomate y patatasPan · Yogur |
| Martes15 de septiembre | Arroz con verdura y calamarPollo estofado con champiñónPan · Fruta de temporada | Ensalada de repolloBacalao en salsaPan · Flan |
| Miércoles16 de septiembre | Ensalada mixtaPatatas con bacalaoPan · Fruta de temporada | Ensalada de arrozFlamenquinesPan · Yogur |
| Jueves17 de septiembre | Pasta con tomateFilete ruso en salsa castellanaPan · Fruta de temporada | Ensalada de tomate y queso frescoMero en salsa verde con patatas hervidasPan · Mousse |
| Viernes18 de septiembre | Puré de verdura con picatostesCinta de lomo con ensalada de lechugaPan · Fruta de temporada | Judías verdes rehogadasMerluza con patata cocidaPan · Natillas |
| Sábado19 de septiembre | Coliflor con besamelPollo asado con ensalada de tomatePan · Fruta de temporada | GazpachoFiambre variadoPan · Yogur |
| Domingo20 de septiembreDesayuno: chocolate con churros | Lentejas con chorizo y morcillaAlbóndigas en salsa castellanaPan · Fruta de temporada | Ensalada mixtaTortilla de patataPan · Yogur |
21 – 27 de septiembre
| Día | Comida | Cena |
|---|---|---|
| Lunes21 de septiembre | Cocido madrileño completoPan · Fruta | Crema de zanahoriaPatatas fritas con huevo cocido y beiconPan · Yogur |
| Martes22 de septiembre | Pasta con tomate y bonitoContramuslos estofados con verduraPan · Fruta de temporada | Ensalada camperaRabasPan · Flan |
| Miércoles23 de septiembre | Sopa de verdura con picatostesFilete ruso con patatas fritasPan · Fruta de temporada | Judías verdes con tomateMero al hornoPan · Yogur |
| Jueves24 de septiembre | Patatas con bacalaoTernera estofada con guisantesPan · Fruta de temporada | Ensalada de verdurasEmpanadillasPan · Mousse |
| Viernes25 de septiembre | Alubia pinta con chorizoPechuga de pollo con ensalada de lechugaPan · Fruta de temporada | GazpachoMerluza en salsa verdePan · Natillas |
| Sábado26 de septiembre | Brócoli al hornoMilanesa de cerdo con pimientos rojosPan · Fruta de temporada | Ensalada de arrozFlamenquinesPan · Yogur |
| Domingo27 de septiembreDesayuno: chocolate con churros | Sopa de picadilloLomo con pimientosPan · Fruta de temporada | Ensalada mixtaTortilla de patataPan · Yogur |
28 – 30 de septiembre
| Día | Comida | Cena |
|---|---|---|
| Lunes28 de septiembre | Cocido madrileño completoPan · Fruta | Puré de verduraBacalao con tomatePan · Yogur |
| Martes29 de septiembre | Pasta con tomate y bonitoContramuslos estofados con verduraPan · Fruta de temporada | Ensalada camperaCroquetas de jamónPan · Natillas |
| Miércoles30 de septiembre | Sopa de verdura con picatostesPastel de carnePan · Fruta de temporada | Judías verdes en ensaladaMero con tomate y patata cocidaPan · Flan |
Menú transcrito a partir de los documentos oficiales del centro (agosto y septiembre de 2026). El centro puede introducir cambios de última hora no reflejados aquí; ante cualquier duda, consulta el PDF original o pregunta directamente en la residencia.